Wet- en regelgeving

Als u een boerderijwinkel heeft, een boerderijwinkel wilt beginnen of uw bestaande winkel wilt uitbreiden, dan heeft u te maken met de wet- en regelgeving voor de verkoop van producten aan de consument.
In de regel valt goed met de regels te werken, maar soms kunnen zich knelpunten voordoen.
In deze en volgende pagina´s zetten we een aantal zaken voor u op een rijtje en proberen we praktische tips en suggesties geven.

Om te beginnen onderscheiden we vier verschillende categorieën:

Het ruimtelijk beleid: planologie en bestemmingsplannen
Hygiëne en voedselveiligheid
Etikettering van producten
Verkoop van alcoholhoudende producten